Mais cor no prato, menos stress nas refeições da semana 🌈

Fazer refeições variadas durante a semana nem sempre é fácil!

Entre trabalho, horários, compras e falta de ideias, é normal cair sempre nos mesmos pratos. O problema é que, quando repetimos demasiado, a alimentação fica menos variada e o planeamento torna-se mais cansativo.

Uma forma simples de facilitar as refeições é olhar para o prato de outra maneira: quanto mais cor, mais variedade. 🥗

Não se trata de fazer pratos perfeitos. Trata-se de combinar melhor os alimentos e tornar a semana mais simples.

Porque é importante variar as cores no prato? 🍅🥦

As cores dos alimentos ajudam-nos a trazer mais diversidade à alimentação.

Legumes verdes, frutas vermelhas, cenoura, abóbora, tomate, cereais, leguminosas, peixe, carne, ovos, sementes e frutos secos podem fazer parte de refeições simples e equilibradas.

A ideia é evitar comer sempre igual e criar pratos mais completos sem complicar.

Uma boa regra prática é esta: tenta ter pelo menos 3 cores diferentes no prato.

Simples, visual e fácil de aplicar no dia a dia.

Como montar refeições mais variadas? 🍽️

Não precisas de receitas elaboradas. Podes pensar em blocos:

1. Uma base 🍚Arroz, massa, batata, quinoa, couscous ou pão.

2. Uma fonte de proteína 🐟 Peixe, carne, ovos, leguminosas, atum, frango, peru ou tofu.

3. Legumes ou salada 🥬Espinafres, brócolos, cenoura, tomate, pepino, rúcula, couve ou legumes assados.

4. Um extra nutritivo 🌰 Sementes, frutos secos, ervas aromáticas ou azeite.

Com estes blocos, consegues variar bastante sem inventar uma refeição nova todos os dias.

A regra das 3 cores 🌈

Quando não sabes o que preparar, usa esta regra simples:

1 cor de base - Por exemplo: arroz, massa, batata-doce ou couscous.

1 cor de legumes ou salada - Verde, laranja, vermelho, roxo ou amarelo.

1 cor extra - Sementes, frutos secos, ervas aromáticas, leguminosas ou fruta.

Não precisa de ser perfeito...precisa de ser prático!!

Menos piloto automático, mais variedade ✨

Variar a alimentação não significa fazer pratos complicados todos os dias.

Significa ter algumas combinações simples, ingredientes versáteis e uma forma rápida de decidir melhor.

Quando olhas para o prato e tentas incluir mais cor, começas naturalmente a variar mais os alimentos.

E isso ajuda a tornar as refeições mais interessantes, mais completas e menos repetitivas.

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