Quinoa Tricolor Bio

A Quinoa Tricolor Origens Bio é a mistura de diferentes grãos de quinoa – brancos, vermelhos e preto.
A quinoa é um pseudocereal carregado de nutrientes e de fácil digestão, muito versátil e rápida de cozinhar. É um ingrediente que pode ser servido como acompanhamento ou até ingrediente principal em todos os tipos de refeição.
 
Como utilizar a Quinoa tricolor Origens Bio?
A Quinoa Tricolor Origens Bio é um excelente substituto do arroz, massa e batata no prato.
Antes de cozinhar, sugerimos demolhá-la durante 6 horas para remover os fitatos, substâncias que impedem a absorção de determinados nutrientes e para retirar o sabor amargo proveniente das saponinas.
Para cozinhar, basta colocá-la numa panela tapada com o dobro da água a ferver e um pouco de sal rosa dos Himalaias e deixar cozinhar durante 15 minutos em lume brando.
Tal como outros cereais, este alimento pode criar diversos pratos. É possível durante a cozedura da quinoa adicionar legumes, criando rapidamente um prato simples. Para o pequeno-almoço ou lanche, as papas de quinoa doces são uma excelente opção. 
 
CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO:
Conservar em local seco e fresco.
 
Disponivel em embalagens de 250 g e a GRANEL desde 500 gr.
 
INGREDIENTES:
Quinoa branca, quinoa preta e quinoa vermelha.
Produtos provenientes de Agricultura Biológica.
 
CONSUMIR DE PREFERÊNCIA ANTES DE:
Ver embalagem.
 
Declaração nutricional (por 100g)
Energia (kJ)
1492kJ
Energia (kcal)
354kcal
Lípidos (g)
6,1
Dos quais saturados (g)
0,7
Hidratos de carbono (g)
57,2
Dos quais açúcares (g)
4,9
Fibra (g)
7,0
Proteínas (g)
14,1
Sal (g)
0,03